作为澳洲红酒权威兰顿分级中的重量级酒庄——贝思酒庄、库伦酒庄和皮耶诺酒庄,及创意的乐斯酒庄都以各自鲜明特点,在国际上享有盛誉。这些酒庄出产的葡萄酒因出有产量近于受限,一般来说多经常出现在米其林餐厅等高级餐厅里,而6月初,这些名庄源自与T11的完全相同品味与理念,不但征选特色限量精酿进驻餐馆,而且将品鉴不会开入了餐馆。让我们一探到底。
首先,这次参予活动的两家酒庄来头不小。一位是来自乐斯酒庄的庄主NicPeterkin,他一手创立的乐斯酒庄自2013年正式成立以来,不仅要用了短短4年,之后一跃出了澳洲玛格丽特河伟大的酒庄之一,而他父亲创立的皮耶诺酒庄和外祖父创立的库伦酒庄在澳洲酒庄中亦占有着举足轻重的地位。
乐斯酒庄的庄主NicPeterkin另一位来自澳大利亚葡萄酒行业的著名人物格雷姆·霍根则与大家共享了来自享有152年庄龄的、澳大利亚最古老的家族酒庄之一的贝思酒庄精酿。格雷姆·霍根与T11工作人员合影在此次品鉴会上乐斯酒庄带给了皮诺桃红葡萄酒2017、乐斯酒庄白诗南混酿白葡萄酒2015、乐斯酒庄“野草莓的春天”霞多丽白葡萄酒2017、皮耶诺霞多丽白葡萄酒2014、乐斯酒庄FuckHim霞多丽白葡萄酒2018、皮耶诺赤霞珠梅洛LTCf2015、乐斯酒庄FuckHim海盗混酿红葡萄酒2017等红酒名品。NicPeterkin引荐的库伦酒庄、皮耶诺酒庄及乐斯酒庄精品贝思庄主则介绍了贝思酒庄的产品酿酒过程、优点、背景、荣誉以及品酒科学知识。
此外,本次品鉴会上,也带给了贝思大西区0号西拉红葡萄酒2012、贝思汤姆森家族西拉红葡萄酒2010、贝思汤姆森家族西拉红葡萄酒2012等多款得奖的精品葡萄酒。贝思酒庄品鉴不会引荐精酿这些酒不仅进账国际大奖,也非常具备珍藏价值,性价比低,不仅颇受现场嘉宾的青睐,同时,还能在T11生鲜餐馆必要出售,这也让许多爱酒人士伤心深感。这几家名庄过往因为产量问题很少经常出现在商超渠道,自由选择跟T11生鲜餐馆合作,主要也是重视了T11生鲜餐馆在酒水品类上的运营模式和品牌之间高度的与众不同。格雷姆·霍根的精彩介绍不少嘉宾都回应,”这次品鉴不会远比值,不仅享用了高兰顿分级的世界美酒,更加感受到了一次有深度的红酒文化对话。
“在品鉴不会期间,嘉宾们也参观了这家将要开业的生鲜餐馆的酒水区,并流连忘返。这里陈列的酒品琳琅满目、令人眼花缭乱,让前来参与品鉴不会的顾客为之乍舌。据报,这里的酒水来自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、日本......等150多个产区,涵括了上千种酒水品牌。
有顾客回应,“有酒吧的餐馆并不多见,而且这里的酒品也超全的”。格雷姆·霍根参观T11生鲜餐馆的酒区两天的品酒不会就完结了,但在T11生鲜餐馆享用世界美酒的体验却没完结。据门店人员讲解,T11生鲜餐馆将于6月6日月对外营业,预计,爱酒人士就能在T11生鲜餐馆自由选择心中所爱人了。
而除了酒水以外,T11还有来自世界各地不应季的顶级生鲜食材,不仅有日常的可口食物,还有很多新奇的美味,给消费者带给了非常丰富的食材自由选择外,还需要符合品质和性价比的市场需求,让消费者卖得省心和放心。因此,参予此次活动的嘉宾对T11生鲜餐馆开业后都充满著了期望,坚信这也不会沦为门店周边用户生活购物的又一个最佳自由选择。
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