三只松鼠董事长章燎原：当前消费市场正面临三大变化两大机遇 ...

1月12日，三只松鼠董事长章燎原参加安徽省食品行业成果表彰大会暨新时代创意驱动再行抵达高峰论坛作过主题演说。他指出，当前消费市场于是以面对三大变化，这也给食品企业带给时代性的大机遇。

三只松鼠于是以转型为数字化供应链平台企业，要输入消费者可感官的好产品。消费市场的三大变化和两大机遇章燎原首先分析了他对消费市场的仔细观察。他说道，从世界知名品牌的发展历史来看，美国和日本在人均GDP多达8000美元的时候，陆续问世了耐克、无印良品等世界级的消费品牌。

随着中国迈过人均GDP 8000美元的门槛，在各个领域和行业都应当不会问世世界级的品牌。经过了解调研找到，当前消费市场面对三大变化：一就是指“买面子”到“卖觉得”的变化。很多奢华纸盒的产品买一动了，因为消费者的理性开始发挥作用，大家更加注目产品本身。

比如无印良品、优衣库的产品，价格不是很高但是品质很好。人均收入的提高带给了消费素质和观念的变化。

二就是指“卖品牌”到“卖体验”的变化。以前企业去做广告告诉他消费者这是一个品牌，消费者有可能因为你的广告而去卖你的产品，但最后检验你的产品怎么样，还是必须靠体验，产品是不是知道感动了消费者。三就是指“卖国外”到“卖国内”的变化。90后的消费者，他们社交圈里谈论的都是中国品牌。

这也就是说，为什么现在这个时候，中国企业和中国文化一定会引导世界消费文化的潮流。章燎原指出，当前食品企业于是以面对着连两个极大的机遇。

一是中国具有仅次于的生产能力和最不具优势的制造业，二是中国是仅次于的消费国。这两者就是中国企业的仅次于的优势和机遇。

一个品牌应当是通过中国强劲的生产能力，符合中国消费升级的市场需求，已完成自己的演化，通过我们的“一带一路”等输入到世界，这也就是前面说道的从“卖国外”到“卖国内”。数字化供应链要输入可感官的好产品“三只松鼠正在从一个显电商企业转型为一个数字化供应链平台企业。”章燎原说道，三只松鼠一方面通过数字化系统相连中国众多的食品生产企业，另一方面通过我们的渠道相连更加普遍的消费者，把两者之间的链路做到得更加较短。“我们会像传统的企业那样辟一大批自己的工厂，而是要走进新的模式。

三只松鼠与传统企业的竞争实际是模式与模式之间的竞争，我们的模式就是相连。”在演说中，章燎原充份阐述了三只松鼠的数字化供应链与产品定位。三只松鼠的供应链，某种程度是把效率提升，成本减少，把质量做到得更佳，同时还要执着产品消费者是不是接纳，消费者是不是感官。

三只松鼠对产品的定位就是“松鼠味”——风味、鲜味和趣味。风味是要爱吃，中国消费者更为执着口感。鲜味就是产品就越新鲜就越好。

三只松鼠投放了几千万打造出一个松鼠云造系统，构建两个方面的提高：一个是通过这个系统需要尽可能的延长从工厂到消费者的距离，今年不会把这个时间传输到20天，也就是说消费者购买的产品是在20天以内生产的，未来还不会把这个时间做到的更加较短。第二个是这个系统可以获取可信的质量确保。

趣味，所指的是零食不仅解决问题胃的问题，同时也是情绪的传达载体。比如，去年三只松鼠发售的产品“巨型零食”，更好的是符合了消费者对孤独感的传达和共享的表达意见。而近期发售的坚果饮料“第2大脑”，名字本身就很有意思。未来好的零食一定是物理属性和情感属性的有机融合。

三只松鼠的“五不”和“五位一体”新模式章燎原说道，三只松鼠的创意归属于结构性创意。哪些没逆，进口商卖货没逆，但是进口商和卖货之间的相连再次发生了变化。“三只松鼠不请求代言人、不过度设计纸盒、不盲目以定高价、不投入高额软甚广、不高高在上，要跟传统的企业鼓吹着来，才有新的机会。

”在坚决“五不”的前提下，三只松鼠构成了全新的“五位一体”模式：首先研发出有消费者、市场讨厌的产品;二是展开有意思、有创新的打造出，通过社交媒体展开自传播;三是天猫线上居多，很大的流量推向市场，期望数据并对产品展开改良提高;四是，如果检验产品很好，通过未来线下布局的上万家小店推上全国;五是构建整个链路数字化，溶解自己的数字化能力，构成闭环。这是三只松鼠在当前中国仅次于的生产优势和仅次于的消费优势下，展开的数字化探寻。

在新零售的赛道上，三只松鼠减缓布局，开始抢跑。2016年在芜湖班车首家线下投食店（体验店）并于2017年发售2.0版的投食店，目前三只松鼠投食店在全国落地已约44家，未来将布局多达1000家投食店。

投食店切断了线上线下渠道，持续升级消费体验。今年5月份，三只松鼠月进驻阿里零售合，开始转入线下更加辽阔的便利店市场。

松鼠将通过优质商品和数据分析，协助线下便利店展开效率提高，并将融合大数据分析，针对有所不同区域的消费习惯发售具备地域特色的自定义产品。三只松鼠目前已发售松鼠零食订阅者店（松鼠小店），松鼠小店需要加盟费，没管理费，每一家松鼠小店都具备创业者独有的IP特质，凭借松鼠的品牌背书和海量产品，打造出各具特色的零食便利店。正式成立以来，三只松鼠总计取得今日资本、IDG资本等大约3亿元人民币的投资，产品全面覆盖面积天猫、京东、苏宁易购等各类电商渠道。截至目前，三只松鼠享有员工近4000人，总计销售160亿元，造就合作伙伴500多家。

未来，三只松鼠将专心于三件事：极鲜与较短健；风味与趣味；对外开放与协同。三只松鼠建构了归属于这个时代的荣耀。

一方面通过信息技术和海量数据转往，倒逼前端的供应商伙伴，以及更加前端的栽种农户提高品质，保证质量，推展着中国农业的供给外侧结构性改革；另一方面，利用松鼠廉政文化，建构了新时代半透明、非常简单、信任的商业合作模式，影响并造就了一批上下游企业联合贯彻廉政文化，为行业和全社会精神文明建设贡献了新的力量。2018年5月份第二个“中国品牌日”，人民日报新媒体票选产生最不受公众青睐的中国品牌榜。榜单分成最不具品位、最不具潜力、最具颜值、 最不具人气和最不具情怀五个维度，票选出有25个杰出中国品牌。“三只松鼠”荣登最不具潜力榜。

专家指出，三只松鼠顺利地安利消费者教导了不吃坚果的好习惯，近于有潜力沦为“下一个国货领头羊”。三只松鼠，于是以用一往无前的创意创业，大大擦亮新时代新的经济的改革名片。

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